Bryggeriet har åbent for stalddørssalg
Fredage fra kl 15 - 18
Eller efter aftale
Tlf: 30 26 84 96
Mail: bryghus@lundumskov.dk



Lundum Beermile 18-08-2017 blev afviklet i dejligt vejr og med højt humør


Lundumskov Bryghus tager i uge 34 hul på et unikt bryg
- en reformationsøl - Gaudium

Horsens Provsti udfordrede i foråret Lundumskov Bryghus til at brygge en reformationsøl til festligholdelse af 500-året for Luthers oprør med den katolske kirke. Øllen skal blandt andet bruges til Jubilæumsgudstjenesten den 31. oktober i Klosterkirken.
Vi har med glæde taget udfordringen op og præsenterer nu Gaudium - Glæden - som vores bud på en festøl for starten af reformationen.

Vi havde håbet på at kunne præsentere øllen på Middelalderfestivalen, men på grund af eksklusiv aftaler om levering af øl kan det ikke lade sig gøre.








Lundumskov Bryghus
 er det lokale bryggeri for Horsens og omegn og p.t. det eneste kommercielle bryggeri på egnen.

Lundumskov Bryghus har lavet øl i små mængder siden 2013. I september 2015 indviede ve eget bryganlæg med en kapacitet på 500 l.

Lundumskov Bryghus er et mikrobryggeri - dvs et bryggeri med et lille volumen, hurtig udskiftning i repertoire og en satsning på specialøl-

Det at drikke øl er herligt - det at levere godt øl er positivt og livsbekræftende - så der brygges af lyst på Lundumskov Bryggeri.


Hvem er Lundumskov Bryghus?

Torben Steenholdt, konsulent på al brygning. Torben Steenholdt er brygmester på Indslev Bryggeri, tidligere brygmester på Vejle Bryghus og Brøckhouse i Hillerød.

Torben West, entusiastisk ejer og mangeårig øldrikker.


Det at drikke øl er herligt – det at levere godt øl er positivt og livsbekræftende 

‐ så der brygges af lyst på Lundumskov Bryghus